日本の食文化の分岐点!うどんのつゆを関東風・関西風どちらも選べる天下分け麺処「やまびこ路」

天下分け麺処やまびこ路
日本の食文化の分岐点をご存知でしょうか?
ここ、やまびこ路さんでは、うどんのつゆを関東風・関西風どちらかお好みで選べる定食屋さん。
テレビ各局、それもNHKでも取り上げられてるんですね~!

関ヶ原という天下分け目の戦いの場にちなんで、しかも岐阜と滋賀の境目という立地も活かして、西から東に行く人、東から西に行く人、西に住んでるけど関東風にチャレンジしたい人、またはその逆、そして食べ比べもできちゃうグルメ通御用達のお店なのです。
うどんだけでなく、ご飯にもこだわっていて、もちもちした食感の五穀米は、クセになりそうな美味しさ♪
料理の写真はあえて載せませんよ☆
天下分け麺処やまびこ路
場所は中山道(国道21号線)沿い。高速道路が走って素通りしたくなるところだけど、関ヶ原ICでご飯の為だけに、わざわざ下車する価値ありです。
人にはあまり教えたくないお店だけれども、いつまでも長く営業を続けてもらいたいのでご紹介☆
店の奥に咲く桜が立派でした♪

写真撮影日:2012年04月14日

ご当地グルメ ドライブ 岐阜